- Prepare uma grelha para fogo médio-alto. Passe os chillies no espeto e grelhe. Certifique-se de virar com frequência, até ficar carbonizado e amolecido por cerca de 6 minutos. Deixe esfriar e remova as hastes.
- Enquanto isso, retire as folhas do manjericão. Retire as folhas e as hastes macias do coentro e da salsa. Certifique-se de ter 2 xícaras de cada erva!
- Coloque os chillies, manjericão, coentros e salsa num processador de alimentos até ficar bem picado. Adicione a mistura Oliv8, o vinagre e o sal e pulse até formar um molho espesso e ligeiramente texturizado.
- Sirva e aproveite!
Chillies grelhados
Informação
| Gastronomia | Tradicional |
| Tempo |  |
| Dificuldade | |
| Servir | 2 |
Para esta receita, recomendamos
 |
Ingredientes
| Chillies | 6-8 |
| Molho de manjericão | 1 |
| Coentros | 1 |
| Salsa | 1 |
| Azeite Oliv8 Blend | 1 1/4 xícaras |
| Vinagre de vinho tinto | 1/2 xícara |
| Sal | 2 1/2 Colheres de chá |
