Acondicionamento | Guarde em local fresco, longe da luz direta, do ar, de fontes de calor e de fragrâncias intensas. Produto natural sujeito a depósitos. |
Caracteristicas | Azeite virgem extra, 100% puro, de qualidade superior, obtido exclusivamente por processos mecânicos, extraído a frio e directamente a partir de azeitonas provenientes dos olivais da região do Douro Superior. Não contém aditivos ou conservantes. |
Variedades | Cobrançosa, Verdeal Transmontana, Madural e Santulhana |
Colheita | Temporã |
Análise química | 0,2%≤ Acidez Índ. Peróxidos (meq02/kg) ≤15 Ceras ≤150mg/kg K232: ≤2.00 K270: ≤0,20 Δk: ≤0,01 |
Análise sensorial | É um azeite verde frutado, predominantemente maduro, macio e doce na boca, ligeiramente amargo e picante. |
Utilização | Ideal para ser utilizado em crus para finalizar pratos, saladas temperadas ou em sorvetes e sorvetes, bem como em doces em geral. |
Embalagem | Garrafa de Vidro de 500ml | 16.9 FL.OZ de capacidade, concebida especificamente para azeite de alta qualidade com doseador incorporado. Capsula inviolável. |
Armazenamento | Cuba de inox |
Certificação | Produção integrada pela Sativa – Portugal |
Blend
Um azeite com aroma, cor e sabor ao longo de todo o ano.
Um processo produtivo de alta qualidade e variedades para todos os gostos.
A marca OLIV8 foi criada graças ao conhecimento transmitido de gerações em gerações pelo que garantimos um sabor de alta qualidade em cada colheita que fazemos.